Mediteranes Fischfilet
Sa.. 09.08. ab 18:00 Uhr
Mediteranes Fischbuffet
es findet nur statt bei einer Teilnehmerzahl von 25-30 Personen, bitte um Vorbestellung
Vorspeisen:
– Geräuchertes Lachs und Forellenfilet mit Sahnemeerrettich.
– Gebratene Garnelen in Olivenöl und Knoblauch.
– Bruschetta mit Tomaten und Kräuter.
– Melonensalat mit Hirtenkäse im Glas.
– Couscoussalat mit Meeresfrüchten
– Kichererbsensalat
Antipasti:
– Zucchini, Champignons, Paprika, Oliven.
Beilagen:
– Pasta Puttanesca, Rosmarinkartoffeln, Gemüsepfanne mit Champignons
Fisch :
– Doradenfilet, Seehechtfilet, Wolfsbarschfilet, Knurrhahnfilet, Pulpo.
Dessert:
– Fruchtiger Obstsalat
– Tiramisu
Preis pro Person: 36,90€