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Silvester bei Eckes
So. 31.12.17 ab 17:00 Uhr - 23:00 Uhr
Silvester bei Eckes
mit kleiner Extrakarte und ein 4-Gänge Menü von Fisch oder Fleisch
Silvester Menü vom Fisch
Fischsuppe vom Seeteufel mit Gemüsejulienne, zweierlei von der geräucherten Forelle mit
Wildkräutersalat an Balsamico Dressing, gebratenes Schwarzwaldsaibling auf Maronenspinat und Tagliatelle,
lauwarmes Schokoküchen an Beerenragout und Vanilleeis | Preis pro Person 33,90 €
Silvester Menü vom Fleisch
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Tatar vom Rind mit Wachtel Ei an Wildkräutersalat
und Balsamico Dressing, Tournedo vom Rinderfilet an Rosmarin jus, Speckbohnenröllchen und Kartoffelgratin,
Lauwarmes Schokoküchen an Beerenragout und Vanilleeis | Preis pro Person 35,90 €